企業紹介

板倉酒造有限会社

企業情報

板倉酒造有限会社
会社名 板倉酒造有限会社
代表者 板倉 啓治
所在地 出雲市塩冶町468 アクセスマップ
TEL 0853-21-0434
FAX 0853-21-3593
URL http://www.tenon.jp/
設立年 明治4年
資本金 450万
味と香りに生き、味な縁を結ぶ。

事業内容詳細

古事記編纂以来1300年、そこに登場する出雲神話、やまたのオロチ伝説にも記述される酒。悠久の歴史によって育まれた自然と風土の中、弊社は明治4年に創業した清酒醸造元です。地元の米、水、技術により造りだされる清酒天穏(てんおん)はまさに出雲の味です。

セールスポイント

製造にあたる杜氏は出雲杜氏組合に所属し、いわゆる出雲流の技術を伝承しております。

国税庁主催の全国新酒鑑評会において過去金賞受賞通算8回

主要製品・商品

■清酒天穏 純米吟醸「佐香錦」
出雲風土記に登場する地名、「佐香」に因んで名づけられた酒造好適米「佐香錦」で造った軽快な酸味のきいた純米吟醸酒です。
■天穏 辛口純米「馨」
「佐香錦」を使用した辛口純米酒。ほんのりとやさしい甘みが感じられます。