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企業紹介 神有ネット

企業・商品名

富士酒造合資会社 / 今岡一朗 / 食料品・飲料品製造業

会社名富士酒造合資会社
代表者今岡一朗(イマオカ イチロウ)
事業概要清酒製造
所在地〒693-0001 出雲市今市町1403
TEL0853-21-1510
FAX0853-21-1584
E-mail[email protected]
URLhttp://www.izumofuji.com/
設立年(創業)1939年5月
従業員数6人

昔ながらの手づくりで、人と人、人と食を結ぶ出雲の地酒を醸します。

セールスポイント

伝統の出雲杜氏の酒造りの技術を尊重し、昔ながらの手づくりによる酒造りを大切にしています。少しづつしか酒はできませんが米一粒、酒一滴に蔵人の思いがこもっています。出雲富士とは、出雲で富士山のように皆様に愛される出雲の地酒になりたいという初代当主今岡正一によって命名されました。出雲の西浜芋、出雲蕎麦を使用した出雲産の本格焼酎も醸造しています。

主要製品・商品

■出雲富士 手づくり純米(写真右)
出雲市稗原町産の減農薬、減化学肥料栽培米を使用し、昔ながらの手づくりで仕込んだ手づくり純米酒。出雲地区限定販売。
■出雲の國 風土記セット(写真左)
出雲の特産、西浜芋を使用した本格いも焼酎「いも風土記」と、出雲産の出雲蕎麦を使用した本格そば焼酎「そば風土記」の、世界で1つだけのプレミアムセット。

富士酒造